國產貨，适應性強
學名 Marjoram
科屬 唇形科
分類 多年生草本
植株高度 約2公分
种子發芽 7-12天
成熟時間 55天
3-5月播种,6-10月開花;8-10月播种,4-7月開花
花色 白色
利用部位 葉、花

馬約蘭花（A21）別名甜牛至。成株高約60CM生于地中海、土耳其，多年生或一年生植物，葉呈小葉密排成叢狀，花為淡淡的紫色或白色，葉片稍有甜度且散發可口的甜味。生命力及繁殖力极強盛。喜肥沃乾燥排水良好的鹼性土壤，日照充足環境，喜冷涼（耐寒力不如牛至,多作一年生栽培），适度修剪可促使多生側芽，讓植株長的更茂盛。發芽适溫16-18（℃）生長适溫18-28（℃）

被歐洲人拿來烹調食物和制作香水的主要材料。最常被用于沙拉，制作醬汁、肉類烹調，是一項多用途食用藥草植物，泡茶飲用可減緩疲勞、舒減壓力。