孟士德薰衣草

學名 Lavandula 〔Munstead〕
別名 愛情草
科屬 唇形科
分類 常綠灌木
植株高度 約20~30公分
种子發芽 12-21天
成熟時間
花期 　 6-9月
花色 紫色
利用部位 葉、花

特性 常綠灌木， 矮性，薰衣草初期的品种，葉狹長綠色，花呈穗狀， 紫色，全株有濃郁的芳香。

栽培 喜冷涼全日照的環境，忌高溫潮濕，植床需含石灰質，疏松乾燥且排水良好。

用途 花葉可提煉精油，花可增添果醬風味，亦适合做糕餅及香草茶具有舒緩壓力、緩和頭痛、使口气清新之效。亦可用於泡澡和護膚美容具收斂效果。