近日，江門領導收到一位家住深圳的退休老教授的來信。老教授在信中希望江門有關部門提醒市民，鐵樹的种子是有毒的，不宜食用。

    試吃鐵樹种子發現有毒

    指出《辭海》有錯望改正

    今年７４歲的胡教授在信中稱，他是原韶關學院中文系退休副教授，一貫從事古詩文研究，出版了近５００万字的專著，同時還養成了“較真”的治學態度。２００３年１２月初，胡教授得到兩顆鐵樹种子。他查閱了１９９９年版《辭海》縮印本，對于鐵樹是這樣注釋的﹕“蘇鐵亦稱‘鐵樹’、‘鳳尾竹’、‘鳳尾蕉’……种子呈核果狀，微扁，朱紅色……种子可食﹔莖髓可采淀粉供食用……”再查閱１９８０年版和１９８９年版的《辭海》，關于蘇鐵种子的介紹，也說是可食的。胡教授想，２０年這說法也沒變，應該沒錯了。為了弄清鐵樹种子的滋味，他不顧家人勸阻生吃了一顆，結果一夜吐了４次。胡教授當即意識到鐵樹的种子可能有毒。

    之后，他向專家教授請教，并深入查閱大量藥典，發現鐵樹种子所含的蘇鐵　和新蘇鐵　成分有毒，它能誘發肝、腎腫瘤，造成脊髓萎縮，吃到一定分量還可能窒息致死。想到人們几乎到處都可以見到鐵樹，處處都潛伏著危險，于是，胡教授寫了一篇相關文章在當地媒体發表，這引起了央視新聞頻道《小崔說事》欄目的興趣。２００４年７月初，該欄目邀請他去拍攝了以“較真儿”為題的電視短片。

    在經進一步查閱資料后，胡教授發現“鐵樹种子可食”出自李時珍的《本草綱目》，上面說，鐵樹种子“無毒”、“可食”、“能令人肥健”、使人“好顏色”。胡教授說，李時珍的這些未經實驗室証實的結論早在１９６２、１９６３年即已被兩岸實驗室新的結論所否定，而《辭海》１９９９年版還在使用“可食”這一說法，顯然是很不适宜的。為此，胡教授專門致信上海辭書出版社和《辭海》編委會，表達了他對《辭海》關于鐵樹种子“可食”說法的意見，出版社和編委會于２００４年１１月５日作了答复，表示接受批評，并將于２００９年重版時由有關專家認真改正。

    制作電視短片寄給各市

    提醒市民鐵樹种子有毒

    另外，胡教授還給深圳市長寫信，建議在公共場所种有鐵樹的地方樹牌標明“鐵樹种子有毒，請勿采摘食用”。有關部門已經通過電話和書面形式答复了他，表示采納了他的建議，并將做好有關宣傳工作。

    同時，胡教授還想到，我國南方很多大种城市也种有不少鐵樹。由于气候暖和，這些鐵樹都會結果，而如今很多鐵樹都已經結果。由于李時珍和《辭海》等宣稱鐵樹种子“無毒”、“可食”，這就埋下了隱患。為了讓這些地區廣大群眾也知道鐵樹种子有毒，不受鐵樹种子的危害，在韶關學院的支持下，他制作了３０套電視片，收集了６０顆鐵樹种子，复印了各种有關資料，一起寄給各市領導同志，希望有關部門提醒市民，鐵樹的种子是有毒的，不宜食用。

    記者在這里提醒廣大市民，由于今年前段時間气候較暖，江門很多鐵樹都開花了，也有部分鐵樹結了果，奉勸大家千万不要食用。 （完）