通過推廣沼肥种植、果實套袋、“三避”技術、誘虫燈、商品化處理、強化檢測論証六項水果生態生產模式,廣西水果市場競爭力大大提升。記者日前從自治區農業廳獲悉,上半年全區農民人均水果收入為81.81元,与去年同比增加11.53元,增長16.43%。
截至6月底,全區已收水果132.46万吨,与上年同期比增長23.38%。除荔枝、芒果出現价格下降的情況外,其它水果銷售价格呈上升趨勢﹔其中,李、梅、桃、草莓和枇杷价格比上年同期增5%-40%。取得上述成效,除了發揮資源优勢、优化品种結构外,主要得益于以生態栽培為核心的六大措施。
——擴大沼肥有机栽培覆蓋率。“豬+沼+果”是發源于恭城瑤族自治縣并迅速推廣到全區的主要生態模式。据測算,全區293万多座沼气池每年可提供沼液和沼渣8042万吨,以50%用于果樹計算,可滿足全區1500万畝果園80%以上果樹實現兩次以上追肥所需﹔加上果園綠肥和种養結合,全區1500万畝果園80%以上果樹實現了有机栽培。
——套袋技術提高果品檔次。全區目前推廣沙田柚、芒果、葡萄、香蕉套袋累計200多万畝,經過套袋的沙田柚、葡萄、香蕉明顯減少了机械傷、日灼傷和病虫傷,果實外觀靚內質好賣价高,符合出口標准的好果率從60%提高到95%以上。按出口果的价格測算,扣除套袋的材料和人工費用,每畝可以淨增收入300元左右,全區水果每年因此增值6億元左右。
——“三避”技術提高水果綜合效益。“三避”技術的運用大大提高水果品質,搶上季節。全區推廣葡萄、金桔、香蕉蓋膜避雨避寒技術30万畝,每畝价格可提高30%以上,增產15%-30%,每畝節約農藥和人工500-600元,平均畝增收1200元左右。
——誘虫燈為主的無公害防治确保果品質量安全。全區水果共推廣誘虫燈、黃板、果蠅誘捕器、性外激素、以 治 、以蜂治 等果樹病虫無公害防治技術315万畝,通過誘殺成虫,降低虫源,累計減少農藥使用達148万公斤,實現無害化生產。
——商品化處理提高高檔市場占有率。針對我區一些水果存在的“一流質量二流包裝三流价格”問題,全區以香蕉為重點大力推廣果實采后商品化處理,提升果實商品質量。扶持建成香蕉采后處理線30條、柑桔采后處理生產線3條、荔枝龍眼預冷保鮮處理線1條,年處理能力達到43万吨,實際處理量達到30万吨。處理過的商品果平均每吨增值300-400元,全區實現果品增值10億多元。
——強化檢測論証打造水果品牌。一是通過品种評定帶動良种良法工程﹔二是通過基地論証帶動無公害標准化生產﹔三是通過名优產品評選推進品牌戰略。近年來,全區水果行業共評出62個品牌產品,其中名牌產品19個、优質產品43個。2006年,全區建立了11個通過認定的出口基地,出口水果50多万吨,有力拉動了果价大幅上揚。
生態特色品牌的打造大大提升廣西水果市場占有率。近年來,香蕉、芒果、臍橙、沙田柚、金桔、荔枝、优勢梨、早熟葡萄等品种在上海、北京等大城市逐步由展銷變成了直銷,從批發市場進入超級市場﹔區內企業走出國門,先后打開了北美和歐洲市場,廣泛進入東盟市場,2006年廣西出口水果品种從荔枝、沙田柚擴大到柑橙、香蕉、砂糖桔、板栗、早熟梨等10多個品种。(周映 賀亮軍)