[產地分布]
主產山東、江蘇、安徽、浙江、四川等省。全國各地均有分布。
桔梗栽培技術
桔梗為桔梗科植物桔梗〔Platycodon grandiflorum (Jacq.) DC.〕的干燥根，又名大藥， 為常用中藥。具祛痰止咳、消腫排膿之功能。
一、形態特征
多年生草本，全株光滑，高40-50厘米，体內具白色乳汁。根肥大肉質，長圓錐形或圓柱形，外皮黃褐色或灰褐色。莖直立，上部稍分枝。葉近無柄，莖中部及下部對生或3~4葉輪生﹔葉片卵狀披針形，邊緣有不整齊的銳鋸齒﹔上端葉小而窄，互生。花單生或數朵呈疏生的總狀花序﹔花萼鐘狀，裂片5﹔花冠闊鐘狀，藍紫色，白色或黃色，裂片5﹔雄蕊5，与花冠裂片互生﹔子房下位，卵圓形，柱頭5裂，密被白色柔毛。蒴果倒卵形，先端5裂。种子卵形，黑色或棕黑色，具光澤。花期7－9月，果期8－10月。
二、生長習性
桔梗為深根性植物，根粗隨年齡而增大，當年主根長可達15厘米以上﹔第二年的7－9月為根的旺盛生長期。采挖時，根長可達50厘米，幼苗出土至抽莖6厘米以前，莖的生長緩慢，莖高6厘米至開花前(4－5月)生長加快，開花后減慢。至秋冬气溫10℃以下時倒苗，根在地下越冬，一年生苗可在-17℃的低溫下安全越冬。 种子在10℃以上時開始發芽，發芽最适溫度在20-25℃，一年生种子發芽率為50%—60%，二年生种子發芽率可達85%左右。且出芽快而齊。种子壽命為一年。
桔梗喜涼爽濕潤環境，野生多見于向陽山坡及草叢中，栽培時宜選擇海拔1100米以下的丘陵地帶，對土質要求不嚴，但以栽培在富含磷、鉀的中性類沙土里生長較好，追施磷肥，可以提高根的折干率。桔梗喜陽光耐干旱，但忌積水。
三、栽培技術
(一)選地、整地 選陽光充足，土層深厚的坡地或排水良好的平地，土質宜選砂質壤土、壤土或腐殖土。每畝施土雜肥4000千克作底肥，深耕30-40厘米。整細耙平，作成寬1.2-1.5米的畦。
(二)繁殖方式 以种子繁殖為主，但應注意一年生桔梗結的种子俗稱“娃娃种”，瘦小而癟，顏色較淺，出苗率低，且幼苗細弱，產量低，而二年生桔梗結的种子大而飽滿，顏色深，播种后出苗率高，植株生長快，產量高，一般單產可比“娃娃种”高30%以上。
1﹒种子處理 將种子置于50-60℃的溫水中，不斷攪動，并將泥土、癟子及其他雜質漂出，待水涼后，再浸泡12小時，或用0.3%高錳酸鉀溶液浸种12小時，可提高發芽率。
2﹒播种期 秋播、冬播及春播均可，但以秋播為好，秋播當年出苗，生長期長，結果率和根粗明顯高于次年春播者。
3﹒播种方法 一般采用直播，也可育苗移栽。直播產量高于移栽，且根形分杈小，質量好。在生產上多采用條播﹕在畦面上按行距20-25厘米開條溝，深4-5厘米，播幅10厘米，為使种子播得均勻，可用2-3倍的細土或細砂拌勻播种，播后蓋火灰或覆土2厘米。用种量﹕直播每畝 750-1000克，育苗每畝 350-500克。
(三)田間管理
1﹒間苗、補苗 苗高2厘米時适當疏苗，苗高3-4厘米時定苗，以苗距10厘米左右留壯苗1株。補苗和間苗可同時進行，帶土補苗易于成活。
2﹒中耕除草 由于桔梗前期生長緩慢，故應及時除草，一般3次，第一次在苗高7-10厘米時，一月之后進行第二次，再過一個月進行第三次，力爭做到見草就除。
3﹒肥水管理 6－9月是桔梗生長旺季，6月下旬和7月視植株生長情況應适時追肥，肥种以人畜糞為主，配施少量磷肥和尿素。無論是直播還是育苗移栽，天旱時都應澆水。雨季田內積水，桔梗很易爛根，應注意排水。
4﹒打頂、除花 苗高10厘米時，2年生留种植株進行打頂，以增加果實的种子數和种子飽滿度，提高种子產量。而一年生或二年生的非留种用植株一律除花，以減少養分消耗，促進地下根的生長。在盛花期噴施1mL/L的乙烯利1次可基本上達到除花目的，產量較不噴施者增加45%。
(四)病虫害防治
1﹒輪紋病和紋枯病 主要為害葉片，發病初期可用1︰1︰100波爾多液或50%多菌靈1000倍液噴施防治。
2﹒擬地甲為害根部，可在5－6月幼虫期用90%敵百虫800倍液或50%辛硫磷1000倍液噴殺。
3﹒蚜虫、紅蜘蛛 為害幼苗和葉片，可用40%樂果乳劑1500-2000倍液或80%敵敵畏乳劑1500倍液，每10天噴殺1次。
4﹒菟絲子在桔梗地里能大面積蔓延，可將菟絲子莖全部拔掉，為害嚴重時連桔梗植株一起拔掉，并深埋或集中燒毀。
此外尚有螻蛄、地老虎和蠐螬等為害，可用敵百虫毒餌誘殺。
四、采收与加工
播种兩年或移栽當年的秋季，當葉片黃萎時即可采挖，割去莖葉、蘆頭，將根部泥土洗淨后，浸在水中，趁鮮用竹片或玻璃片刮去表面粗皮，洗淨，晒干或用無煙煤火炕干即成。
五、留种技術
桔梗花期較長，果實成熟期很不一致，留种時，應選擇二年生的植株，于9月上、中旬剪去弱小的側枝和頂端較嫩的花序，使營養集中在上中部果實。10月份當蒴果變黃，果頂初裂時，分期分批采收。采收時應連果梗、枝梗一起割下，先置室內通風處后熟3-4天，然后再晒干，脫粒，去除癟子和雜質后貯藏備用。成熟的果實易裂，造成种子散落，故應及時采收。
