一、百合的生長習性
 百合屬于百合科百合屬的鱗莖花卉，喜陽光充足的環境，屬長日照植物，光照長短不但影響花芽的分化，而且影響花朵的生長發育。百合不喜高溫，喜涼爽濕潤的气候。亞洲百合、東方百合生長适溫白天20-25℃，麝香百合為25-28℃，夜溫在14℃以上。溫度高于30℃會嚴重影響百合的生長發育，發生消蕾，開花率也明顯降低，低于10~C生長近于停滯。
 二、百合對土壤的要求
 百合要求土壤以富含腐殖質，土層深厚疏松，能保持适當濕潤又排水良好的沙壤土為最好，粘土絕不可以种植百合。
 百合喜微酸性土壤，亞洲和麝香百合适宜的土壤ph值為6-7，東方百合适宜的土壤pH值為5.5-6.5﹔百合一般不耐鹽，土壤中氟和氯的含量均要求在50mg/L几以下，土壤總鹽度不超過1.5ms／cm。
 三、种植前的准備工作
 1、土壤消毒﹕在种植百合前要進行土壤消毒，常用的消毒方法有蒸汽消毒和化學消毒兩种方法。蒸汽消毒由于耗能多，操作麻煩，目前很少使用。化學消毒是用 40％的福爾馬林配成1:50或1:100倍藥液潑洒土壤，用量為2.5公斤／平方米，潑洒后用塑料薄膜覆蓋5-7天，揭開晾晒10-15天后即可种植，或用多菌靈原粉8-10g/m2撒入土壤中進行消毒。
 2、种球的解凍和消毒﹕种球到貨后立即打開包裝放在10-15℃的環境下進行解凍，待完全解凍后進行消毒。消毒方法﹕將种球放入千分之一的克菌丹、百菌清、多菌靈、高錳酸鉀等水溶液中浸泡30分鐘，也可以將种球放入80倍的40％的福爾馬林溶液中浸泡30分鐘，取出后用清水沖淨种球上的殘留溶液，然后在陰涼的地方晾干方可定植。國內有的种植基地，在定植前，剪去原有的基生根，這樣有利于促發新的基生根。
 3、种球的貯存﹕解凍后的种球若不能馬上种完，不能再冰凍，否則就有發生凍害的危險，可以存放在0-2℃條件下，但最多只能存放兩周﹔也可以存放在2-5℃環境中，最多可存放一周，同時必須打開塑料薄膜包裝。
 四、种植深度和密度
 春季和夏季定植，种植深度要求鱗莖頂部距地表為8-lOcm，冬季為6-8cm。种植密度因品种、鱗莖大小和季節因素而有所不同。春季和夏季，可植密一些，冬季陽光較弱應植稀些。
 現就不同种群、不同規格百合鱗莖的种植密度(以每平方米鱗莖數表示)列表如下，供大家參考﹕

五、种植后的管理
1、溫度﹕要想獲得高品質的百合切花，溫室的溫度控制十分重要。在定植后的3-4周內土壤溫度必須保持9-13℃低溫，以促進生根。溫度過低會不必要的延長生長期限，而溫度高于15℃，則會導致莖生根發育不良。這些莖生根很快會代替基生根為植株提供90％的水份和營養，所以要想獲得高品質的百合，莖生根的發育狀況十分關鍵。生根期過后東方百合的環境溫度應控制在15-25℃，亞洲百合和麝香百合的環境溫度應控制在14- 23℃。若白天溫度過高則應以通風、遮蔭來降低溫度﹔若夜溫達15-25℃，則百合切花花莖短，花苞少，品質降低，此時(國內有)用赤霉素溶液噴澆植株以增加花莖長度的方法，具体用量因不同的生長期，不同環境溫度而有所不同，一般生長初期可少些，后期可多些。國內的日光溫室冬季溫度普遍會延長百合的生長期，并嚴重影響切花的品質，應增加調節溫度的手段。
2、濕度﹕定植前的土壤濕度為握緊成團、落地松散為好。在溫度較高的季節，定植前，如有條件應澆一次冷水，以降低土壤溫度。定植后，再澆一次水，使土壤和种球充分接触，為莖生根的發育創造良好的條件。以后的澆水以保持土壤濕潤為標准，即手握一把土成團但不出水為宜。澆水一般選在晴天的上午。相對濕度以80％-85％為宜，相對濕度應避免太大的波動，否則可能發生葉燒。
3、肥料﹕開花百合球生長的前期主要消耗自身鱗片中貯存的營養，因此定植前不需加過多底肥，定植一個月以后，可視土地肥力追施一些肥料。百合對鉀元素的需求量很大，可按N- P2O5-K2O=14﹕7﹕21的比例配制复混肥料。按每畝每次10公斤追施，每10-15天一次，直至采花前3周。同時也應注意微量元素的補充，如鐵、硼、鋅等。
4、光照﹕光是控制質量的重要條件，百合花芽發育尤其需要充足的光照。光照不足會造成植株生長不良并引起百合落芽，葉色、花色變淺，瓶插壽命縮短。在中國北方冬季种植百合，由于受玻璃或塑料膜等保溫材料的影響，約有25-30％的陽光被遮擋，所以除了要保持玻璃及塑料膜表面清洁，使之透光良好外，有些品种還需進行補光，補光可用白熾燈。在好的現代溫室中應使用園藝用高壓鈉燈。夏季生產百合還要避免強陽光直射，一般用遮陽网遮蔭﹒亞洲和麝香百合遮光40％，東方百合遮光50％。
5、二氧化碳﹕二氧化碳對百合的生長和開花有利。晴天上午的8-10點，在不通風的棚內，施用二氧化碳气丸以增加棚內二氧化碳的含量。也可用其它方法，例﹕每隔15-20米懸挂一個塑料桶(桶到地面的高度為1米)，桶內裝好20％的碳酸氫鈉(家庭常用的小蘇打就是碳酸氫鈉)溶液，然后逐漸將配好的10％的稀硫酸溶液分3-4次倒入各塑料桶內，碳酸氫鈉同硫酸發生反應便可產生二氧化碳气体。60米長，7 米寬的日光溫室需1.7公斤純碳酸氫鈉和1公斤濃硫酸(濃度為98％)。
六、百合切花的采收和貯藏
1、采收﹕至少有2-3個花蕾透色以后再采收。過早采收影響花色，花會顯得蒼白難看，并且一些花蕾不能開放。過晚采收，會給采收后的處理与包裝帶來困難，花瓣被花粉弄臟，而且已開放的花會釋放乙烯，大大縮短花的保鮮期。
2、處理﹕采收后，去掉下部10厘米的、葉子，然后分級和捆扎。以10厘米一個等級為宜。捆扎在一束中的百合，最長枝与最短枝最好不超過5厘米，花頂部對齊。
3、儲藏﹕捆扎后的百合應立即放入清洁的、預先冷卻的水中，再放進冷藏室，水和冷藏室的溫度最好為2-3℃。
七、百合的常見病虫害及防治方法
1、百合真菌病
(1)青霉病
症狀﹕貯藏期間，在鱗片腐爛斑點上長出白色的斑點，然后會長出絨毛狀的綠蘭色的斑塊。被侵染后，甚至在-2℃的低溫時，腐爛也會逐步增加。病菌將最終侵入鱗莖的基盤，使鱗莖失去价值或使植株生長遲緩。雖然受感染的鱗莖看起來不健康，但只要鱗莖基盤完整，那么在栽种期間植株的生長將不會受到影響。种植后，侵染不會轉移到莖杆上，也不從土壤中侵染植株。
防治﹕將种球貯藏在所推荐的最低溫度﹔不要种植那些基盤已被侵害的鱗莖﹕感病的种球种前必須用千分之一的克菌丹、百菌清、多菌靈等殺菌劑水溶液浸泡30分鐘，然后定植。定植后，保持适宜的土壤溫度。
(2)鱗莖、鱗片腐爛和由鐮刀菌引起的莖部病害
症狀﹕鱗莖和鱗片腐爛的植株，生長非常緩慢，葉片呈淡綠色。地下，在鱗片頂部出現褐色斑點，側面或鱗片与基盤連接處，這些斑點逐漸開始腐爛，如果基盤莖被侵染，那么整個鱗球就會腐爛。鐮刀菌引起的莖產中病害是侵染地上部的病害。識別的標志是基部葉片在未成年就變黃，變黃葉成褐色而脫落。在莖的地下部分，出現橙色到黑褐色斑點，以后病斑擴大，最后擴展到莖內部。以后莖部腐爛，最后植株未成年就死去﹕
防治﹕a、消毒被感染的土壤﹔b、盡可能快地把那些輕度或中度感染的鱗莖种完，土壤溫度要低。
(3)絲核菌
症狀﹕如果感染輕微的話，只危害土壤中的葉片和幼芽下部的綠葉，葉片上出現下陷的淡褐色的斑點。一般來說，雖然植株的生長受一些影響，但仍能繼續生長。感染嚴重的植株，它的上部生長受到妨礙，地下部分白色葉片以及地上部最基部的那些葉片將會腐爛或萎蔫而落去，只在莖上留下褐色的疤痕﹕
防治﹕用土壤消毒劑消毒已被怀疑感染的土壤。消毒后必須保証土壤不再受感染﹔如果前茬作物已表現受感染，就不能施用一般的土壤消毒劑，那么在种植前用防治絲核菌的藥劑預先處理土壤(完全滲入土壤10cm深處)。