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洋桔梗栽培技術
  英 文 名﹕lisianthus
  學 名﹕Eustoma grandiflorum
  科 屬﹕龍膽科草原龍膽屬
  原 產 地﹕美國南部至墨西哥之間底石灰岩地帶
  特 性﹕洋桔梗又稱草原龍膽,一、二年生直根系草本,莖直立,葉對生,呈卵形或長圓形。花單生或成圓錐花序。性喜冷涼,于春天降雨較多,溫度較适宜的時期開始發芽、生長,遇到夏天高溫,呈現簇生狀態,葉子變厚,顏色變深,葉片稍微扭曲,葉面看起來像有一層白粉,最為顯著的特征是節間無法伸長﹔但在經過冬天低溫的刺激后,就會打破簇生現象,節間開始伸長,并進行生長,花芽分化,隨著溫度升高,日照延長而開花,于秋天結實,冬天种子成熟。但要想生產出极好品質的切花,需控制生長期的溫度,最低不低于15℃,最高不高于25℃。同時要注意种植地塊的輪作或消毒。
  一、播种育苗
  洋桔梗种子非常細小,每克約20000粒,包衣种子每克1000粒左右。育苗期間對溫度、濕度、水分喝光照都有特定的要求,其育苗介質既要有較好的保水、保肥能力,又要有較好的通气、排水性能,要求始終保持潮濕,但不飽和。一般以泥炭、蛭石、珍珠岩比例6﹕3﹕1為宜。建議最好使用進口泥炭播种。下面就分四個階段詳細說明洋桔梗的育苗過程。
  階段一、胚根萌發階段(10∼12天)
  1.介質溫度22∼25℃,始終保持潮濕,但不要過濕。在穴盤上鋪一層無紡布,有助于保持介質的濕度,提高萌芽的整齊性。
  2.整個育苗期間保持气溫白天21∼24℃,夜間18∼21℃。
  3.播种后不需要覆蓋。如果能補充1000∼3000Lux的光照,效果更好。
  4.pH值6.2∼6.5。
  5.EC值小于0.75ms/cm。對高鹽很敏感,保持銨的濃度小于10ppm。
  階段二、莖杆和子葉出現(14∼21天)
  1.介質溫度20∼22℃。為了防止簇生現象發生,白天溫度不要超過25℃,夜間不要低于15℃。胚根出現后降低介質溫度。又因洋桔梗為直根系植物,根系生長迅速。若能在子葉完全展開后再适當降低溫度,生長更好。
  2.從第二階段開始接受光照是必須的,若在黑暗的催芽室中放置時間太長會導致幼苗死亡。若是冬季生產,補光4500∼7000Lux,可使生長期縮短。
  3. pH值6.5∼6.8。
  4. EC值小于0.75ms/cm。
  5. 待子葉完全展開后,開始施肥,采用14-0-14的肥料,每周1∼2次,氮肥濃度50-75ppm。但是必須保持銨態氮濃度低于10ppm。
  6. 施肥与澆清水交替進行。為了促進發芽及根系發育,使介質略略干一點再澆水。選擇在早上澆水,天黑前使葉片干燥可以最大限度防止病害發生。
  階段三、真葉生長和發育階段(28∼35天)
  1.介質溫度18∼20℃。
  2.為了防止簇生現象發生應避免溫度太高或太低,同時還要防止低光照及濕度太大,以減少植株徒長及病虫害。
  3.為了促進根系發育,控制嫩葉生長,應等介質完全干了再澆水,前提是不能讓植株枯死。
  4.pH值6.5∼6.8,
  5.EC值1.0ms/cm左右。
  6.20-10-20和14-0-14的肥料交替使用,氮的濃度為100∼150ppm。
  7.每澆2∼3次清水就施一次肥。
  階段四、移植或運輸的准備(7天)
  1.介質溫度17∼18℃。
  2.干透了再澆水,但不能讓植株干死。
  3.pH值6.5∼6.8。
  4.EC值0.75ms/cm左右。
  5.若需要,用14-0-14的肥料施肥,氮的濃度為100∼150ppm。
  6.穴盤苗要及時移栽以保証根系活力,不要保存太久使根系纏繞、老化,否則會造成莖杆短,開花遲。
  二、移植
  一般以第2對真葉完全展開、第3對真葉未展開時為最适宜定植期。洋桔梗的根為直生根,再生能力較弱,需要适時移植。如果推遲移植,會窩根,發育遲緩。同時在移植時要防止傷根,否則极易引起生長遲緩或產生簇生苗。移植前鋪黑色地膜和配套安裝滴灌,可以減少雜草危害,提高保水、保肥能力,也有利于冬季保溫以及施肥、澆水。洋桔梗的育苗環境与栽培環境相差很大,需要一周的緩苗期,以适應栽培環境。在移植初期必須注意避免介質干燥、強光、高溫等不良環境。可以使用遮陽网或外遮蔭來避免強光,以及在高溫時加裝固定或臨時性的噴霧設備,來降低設施內的溫度,直到植株新生葉呈狹長形,沒有圓、厚形葉以及葉片平展等簇生現象時即可停止噴霧,隨即保持土壤适當的水分。
  三、栽培管理
  1﹒光照調節
洋桔梗對光照反應較敏感,長日照會促進其莖葉生長和花芽的形成,一般以每天16小時的光照效果最好。加光栽培一般有兩种方法﹕一是間斷加光,也就是在夜間加几個小時的光照時間﹔二是延長光照,就是在傍晚時延長光照時間,一般第一种方法效果比較好。在冬季和早春期間,尤其要注意補光,通常在夜間加補2∼4小時。
  2﹒溫度控制
洋桔梗生長适宜溫度是白天20∼24℃,夜間16∼18℃。它的生育速度如節間的拉長程度、花芽分化的快慢、收獲期的長短极容易都受到溫度的影響而發生變化。因此秋冬至早春需加溫,尤其是在夜間或寒流期如果能夠加溫則更好。一般來講早生种對溫度要求較低。溫度過高則生育期縮短,植株變矮,增加簇狀化的可能性。特別是在出苗期,高溫會導致花數減少,上位節間徒長,花梗軟弱,質量低下﹔但如果溫度過低,生長就會遲緩甚至不開花。
  3﹒施肥
  洋桔梗屬于需肥量較高的植物,如果基肥不夠,追肥就很重要。
  洋桔梗不僅要求有充足的大量元素,還要求土壤中保証有較多的鈣,同時要保持适當高的土壤pH值,以利于鈣、鋅等元素的吸收。通常在生長期每半個月施肥1次,交替使用14-0-14和20-10-20肥料,濃度以100∼200ppm為宜。施肥時要注意硝態氮与銨態氮的比例,通常銨態氮會讓莖葉的生長速率較快,葉片會較大較軟,葉色較濃,但易造成徒長,尤其是在溫度過低時不宜使用。可以補充硝酸鉀及硝酸鈣,但在花苞形成時期,則以補充硝酸鉀為主。大約在移植后6周生長到第7節位時,必須特別補充磷、鉀肥,可以用水溶液噴施于植株上,以使莖枝粗壯不致軟垂。若再繼續補充氮肥則除了莖細之外,節間長度也會伸長,造成上下節間長度不一致。
  种植洋桔梗的介質鹽分濃度不能過高,EC值要低于1ms/cm。因此移植前首先要測定介質中的鹽分濃度。
  夏季高溫植株新葉尖端會呈焦枯狀,這是缺鈣現象。加強通風,增加蒸散作用,是避免缺鈣最好的方法。鈣离子通常是靠蒸散作用時產生地真空吸力而被帶進葉中。應該在缺鈣發生之前就做好通風才有效,通風的好處還可以降溫,以免花色因高溫而表現不出來。
  在生長中后期如出現莖容易折斷,或者有莖縱裂的現象,可能是由于缺硼所導致。使用硼酸的稀釋溶液噴洒植株,可以改善這种現象。
  4﹒澆水
  洋桔梗對水分的要求嚴格,過多的水分會引起根部生長不良,也容易侵染病害﹔過少的水分會使莖葉細弱,提早開花。移植后的一個月內要保持介質的濕潤,可以采用滴灌來控制水分,特別在花蕾形成之后,應盡可能的避免高溫高濕的生長環境。
  5﹒pH值
  因洋桔梗原生地的pH值為7.0∼8.0,所以栽培土的pH值以7.0為最好,一般掌握在6.5∼7.0。pH過低,會引起生長不良,葉片枯焦,甚至不長花蕾。可通過施用生石灰來調整pH值。
  6﹒攔网
  為了防止倒伏,株高15cm時攔网,网隨植株生長而拉高,网眼根据植株密度調整,以15×15cm或15×20cm較适宜。株高80cm以下的拉一層网,80cm以上的拉二層网。
  7﹒病虫害
  病害﹕常見的病害主要有立枯病、灰霉病、菌核病等。除了及時拔除病株、摘除病葉和病花,施用抗枯宁、万霉靈、代森錳鋅等藥劑進行預防和處理以外,平時要加強通風換气,降低空气濕度。
  虫害﹕有蚜虫、卷葉虫、斜紋夜蛾、潛葉蠅等。根据發生情況,施用相應農藥。
  四、采收
  一般花朵開放1.5∼2朵即可采收。為了提高品質及延長切花壽命,以1/3花蕾開放為最佳。由于洋桔梗吸水性好,采收后應立即浸入清水中。在瓶插前兩天放入少量的糖可以延長瓶插時間,通常放糖一定要放防腐劑,洋桔梗對乙烯不太敏感。如在采收前一個月控制水分,減少氮肥施用量,可以明顯提高切花品質。

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